La Brute

Née des vergers non traités du Val de Saire, La Brute exprime la puissance et le caractère des pommes typiques du nord de la Manche. Sa fermentation guidée par les levures indigènes lui confère une effervescence naturelle et une structure sans compromis. Le cidre brut, non filtré, se distingue par une amertume marquée et des tanins affirmés, offrant une expérience audacieuse aux amateurs de sensations authentiques.

Élaboré sans ajout de sulfites, il révèle toute la personnalité du fruit et du terroir